羊肚菌要煮多长时(shí)间才可以(yǐ)吃
发布日期:2018-11-15
控制在15分钟内。
羊肚菌盛产新疆(jiāng)地区,营养(yǎng)丰富(fù),尤其是氨基酸的(de)种类与含量特别丰富,远远(yuǎn)高(gāo)于一般菌菇(gū)类,烹制(zhì)方(fāng)法很普通,一般(bān)的新鲜的羊肚菌只需要煮(zhǔ)15分(fèn)钟就可以了。羊(yáng)肚菌(jun1)是一(yī)种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊(yáng)肚而得(dé)名(míng)。羊肚菌(Morchella),又名草(cǎo)笠竹。羊(yáng)肚菌于1818年被发现(xiàn)。
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